Цюрих / Швейцария - Unilever PLC Barry Callebaut тобунан какао жана шоколадды жеткирүү үчүн узак мөөнөттүү глобалдык стратегиялык келишимин узартты.Тектеги Улуттук стратегиялык келишимдин алкагында, 2012-жылы кол коюлган, Бэрри Каллебаут Шоколаддык инновацияларды жеткирүүгө көңүл бурат ...
Австралиянын алдыңкы азык-түлүк башкаруучуларынын бири, Питер Манила тобунун Симпсон Австралиянын кондитердик өнөр жай тармагындагы эң жогорку сыйлыктарга ээ болду.Симпсон - Альфред Стэйд Медицин сыйлыгын алуучунун алуучусу, бул аналиялык кондитердик өнөр жай тармагына өмүр бою кызматын тааныйт ...
|Кэдберинин өзгөчө шоколаддары 1902-жылы король Эдвард VII менен ханыша Александранын тажияларын белгилөө үчүн калайга салынды Эдуард VII менен ханыша Александранын тажияларын майрамдоого арналган 121 жылдык шоколаддын калаасы сатыкка коюлду.CADBURY ... эстелик каарларды чыгарган ...
Иш-чара 2823-жылдын 28-октябрынан 1-ноябрына чейин Версаллес дарбазасынын 5-залында болуп өттү жана өнөр жай катышуучулары үчүн чыдамсыздык менен чогулуп, коомчулукка ачык болуп өттү.Бул жылдар, салон ду chocolat француз десерт ашканасын, анын ичинде эң мыкты интернационерлерине көңүл бурат ...
Дүйнөлүк шоколад күнү Шоколаддын Европага киришүүсүнүн мааракесин 1550-жылы белгилейт. Бул күн 2009-жылы дүйнө жүзүндө дүйнө жүзү боюнча дүйнө жүзүндө белгиленет.Бул күнү биз бай тарыхты белгилейбиз, суперби чеберчиликти белгилейбиз,
Сара Фамулари, конфет өнөр жайынын улук ишмери, Chocolove компаниясына АКШдагы бренддин рынок үлүшүн кеңейтүү үчүн жооптуу болгон маркетинг боюнча жаңы вице-президент катары кошулду.Боулдердеги бул компаниянын курамдык аквартирасы анын сапаттуу chocholate, туруктуу өнүгүү жана иннвейлердин ...
Шоколад көптөн бери бардык курактагы адамдар үчүн сүйүктүү мамиле, сиздин даамдык бүчүрлөрдү кубаныч менен кубаныч менен кубандырган жана бир заматта бакытты күчөтөт.Бирок, акыркы изилдөөлөр бул жагымдуу мамиледе болуу менен, эксперттердин арасында жандуу талаш-тартышты тымызын жандуу талашып-тартышып, ден-соолугунун артыкчылыктарын ачып берген.Изилдөө ...
Жеңилбеген изилдөөдө изилдөөчүлөр караңгы шоколадды керектөөнү, депрессияны өрчүтүү коркунучу бар экендигин бир топ төмөндөтсө болот.Бул сүйүктүү дарылоо менен байланышкан узак тизмеге дагы бир ден-соолукту чыңдоого дагы бир пайда алып келет.Депрессия, миллиондогон адамдарга таасир этүүчү акыл-эс бузулушу ...
Жаңы изилдөө, алдыңкы университетте жүргүзүлгөн изилдөөчүлөрдүн тиричилик изилдөөлөрүнүн таң калыштуусу жана стресстин азайышына таң калыштуу артыкчылыктарын баса белгиледи, ал көгдөп, караңгы шоколадда мээ функциясы жана стрессти башкаруу үчүн өтө пайдалуу болушу мүмкүн экендигин аныктады ...
Барри Каллебавта негизделген "акысыз 100% таза" 100% таза скондук саркалык порошокту ", бул өсүп жаткан азык-түлүк өндүрүүсүндө таза шекерди алмаштыра турган жаңы ингребуенттин" акысыз 100% таза какао порошогун "деп табылгандыгы Керектөөчүлөрдүн суроо-талап ...
Европадагы ири шоколаддык компаниялар токойлорду коргоого багытталган жаңы эрежелерин колдоп жатышат, бирок бул чаралар керектөөчүлөргө баанын жогору баага алып келиши мүмкүн экендиги көйгөйлөр бар.Европа Бирлиги Кокоа, кофе жана пальма майы сыяктуу товарларды камсыз кылуу үчүн мыйзамдарды ишке ашырып жатат ...
