Бүтүндөй какао жемиштин потенциалын бошотуу үчүн, Барри Каллебо тарабынан негизделген Barbosse Naturals, тамак-аш өндүрүшүндө тазаланган кантты алмаштыра ала турган жаңы ингредиент болгон "эркин агып жаткан 100% таза какао порошокун" ишке киргизди. керектөөчүлөрдүн ден-соолукка пайдалуу ингредиенттери бар жана айлана-чөйрөгө жагымдуураак болгон продукцияга болгон суроо-талабы.

Бренд өзүн "биринчи рынок" деп ырастап, учурдагы целлюлоза, шире жана концентрат компоненттеринен тышкары, какао порошоку да керектөөчүгө момпосуй менен балмуздактын жаңы даамдарын жана текстураларын сезүүгө мүмкүндүк берет.

Колдонмодо Cabosse Naturals компаниясынын жаңыртылган жана калыбына келтирилген какао ингредиенттерин колдонуу менен усталар жана бренддер таңгактагы жаңыртылган жана кайра түзүлгөн сертификациялык белгиге кайрыла алышат, бул азык-түлүк белгисин жаңыртуу жана калыбына келтирүү үчүн дүйнөдөгү биринчи сертификациялык продукт болуп саналат, бул керектөөчүлөргө мүмкүнчүлүк берет. таасирдүү сатып алууларды жүргүзүү жана тамак-аштын коромжу болушуна жана ысырапка жол бербөөгө жардам берүү.

Какаофрут - жер жүзүндөгү эң көп ташталган жемиш (мурда какаофруттун 70% га чейин - 10 миллион тоннага чейин ташталган).Какаофруттун курамында даамдуу жана аш болумдуу целлюлоза бар, ал баалуу уруктарга же төө буурчакка оролгон жана шоколадды өндүрүүдө колдонулат.

Жаңыртылган жана кайра иштетилген какао порошоку бул таттуу массадан алынат, антпесе ал ысырап болуп, жаңы ташуучу катары какао менен аралашып, уникалдуу жана даамдуу ингредиенттерди чыгарат.

Уильям Англейс, Cabose Naturals компаниясынын сатуу боюнча директору: “Бул жаңы порошок какао целлюлозасынын уникалдуу жаңы жемиш даамын жаңы продуктыларга алып келет жана анын мөмөлүү жана табигый таттуулугунан улам, ал момпосуйлардагы жана балмуздактагы май толтургучтарындагы тазаланган кантты алмаштыра алат. .Ал ошондой эле сүйкүмдүү даам алып келет жана жаңыртылды.